The Hundred-Foot Journey

 
Los Kadam, una familia india con Papa (Om Puri) a la cabeza, se traslada al sur de Francia, y allí deciden abrir un restaurante enfrente de un lujoso restaurante francés de alta cocina con estrellas Michelín, regentado por la snob Madame Mallory (Helen Mirren). De manera, que esta es la premisa de Lasse Hamstron, para en clave de comedia, hablarnos de los buenos ( y malos ) sabores de la inmigración.

Claro que todo se adereza en la cocina hindú en Europa. Visto así el asunto, se está pues ante una propuesta sobre los acomodos no solo al paladar, sino a los deseos de una vida cargada precisamente de "sinsabores".

De pronto su excesivo metraje hace por momentos tedio el asunto, pero, a la larga una buena cinta para contemplar que no todo es conocer los "ingredientes" para una vida fácil. A veces, las buenas intenciones no bastan,  se necesitan conquistar los paladares (digo los corazones).

Gonzalo Restrepo Sánchez
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